Reteta Crema de unt

Etichete

, , , ,

~Crema de unt~

Ideala atat ca baza pentru imbracarea torturilor in pasta de zahar (fondant/ martipan), cat si pentru ornarea torturilor, brioselor, prajiturilor, etc.

CREMA DE UNT

INGREDIENTE:

  • 100 g de unt
  • 150 g de margarina
  • 350 g de zahar pudra
  • 3 linguri lapte
  • colorant alimentar/ esenta

Mod de preparare:

Se incalzeste laptele intr-o cratita.
Se pun in bolul mixerului zaharul pudra, untul (moale) si margarina.

Se toarna laptele si se mixeaza pana se obtine o consistenta spumoasa.

Crema obtinuta se poate aroma si/ sau colora dupa preferinte.